家での過ごし方その四。
post date: 2020.05.08
category: スタッフブログ一覧
こんばんは。
TUCグループ横浜港南店のホームページをご覧いただき、ありがとうございます。
さて
やって参りました。家での過ごし方。
今回は嘘のように珍しいことをしてみました。
半熟煮卵を作ろう。
必要なものは少なかったです。
卵とタレを制作する醤油とみりんと佐藤。砂糖でした。
沸騰させたお湯に割れないようにゆっくり入れていきます。
水からじゃなかったっけ？と思いながらやってみます。
油断するとすぐに割れて白身が出てきます。
タレはこのタイミングで横で作ってます。目分量です。
確か4分後に流水で冷やしていきます。
ここから殻を剥がすのですが、2個で飽きました。
スルッと剥けると楽しいです。
作っておいたタレに浸します。
ちょっとしたらひっくり返さないと2色になってしまいますね。
ある程度冷えたら冷蔵庫行きです。
仕上がったらいただき物のビールといただきましたが
普通に美味しく、なかなかの半熟具合で何よりでした。
以上でした。
気になる車輌がございましたらお気軽にお問い合わせ及びご来店ください。
感染予防対策を徹底して、お待ちしております。
宜しくお願い致します。
sano